美味しいハム
昨日、鶏ハムを作りました。
雲に乗りた~いのsoraさんお勧めのハムです。
桜のチップが有ったので、チョッとスモークしてみました。
お冷御飯が有ったので、茹で汁白菜、きのこ、春菊などと一緒に
おじやにしましたが、小さく角きりして、入れたら
中華風のおじやになり美味しかったです。
今日は、お昼に生ラーメンを作り、焼き豚の代わりにのせていただきました。
安くて、美味しくて本当にありがとう~!
冷蔵庫に寝かせたりと時間は掛かるけど手は要らないので
本当にお勧めで~す。
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コメント
夕食を食べたあとなのに、作って食べたくなりましたよ。桜のチップでスモークなんておしゃれだわぁ。
使い道はバリエーションがききそうですね。
投稿: こもも | 2005年12月 2日 (金) 19:21
kikiさんが作ると別の物に見えますね。
桜チップでスモークだなんて ハム好きには
最高のアイデアですよ。
流石料理好きだけあります...
本当に美味しそうに出来てますね。
私は 作っただけで一口味見しただけ肉嫌いだから ^-^ゞ
昨日も娘に頼まれて2枚買って作りました。
出汁も 本当に色々使えますよね。
投稿: sora | 2005年12月 2日 (金) 20:54
Kikiさんこんばんは。
私も久しぶりにお邪魔させていただきました。
鶏ハム、、美味しそうですね。
作り方も簡単そうなので私も早速作ってみることにします。
投稿: のん(=^・^=) | 2005年12月 2日 (金) 23:41
こももさん
簡単で美味しかったですよ~
日持ちもしそうでいい事づくめです。
soraさん
チョッと強火で茹でたようです。
今度はもう少し弱火でしようと思います。
soraさんの肉駄目なんですね~
でも、お嬢さんに作ってあげるなんて
母親のかがみです。
のんさん
お久しぶり~
時間は掛かるけどヘルシーで美味しかったですよ。
のんさんが色んなバリエーション開発されるのを楽しみにしています。
投稿: kiki | 2005年12月 3日 (土) 11:56
kikiさん何時もオイシソウなもの!
お料理が上手、たいしたものだわー
私もその昔は少しはしていましたが今は
おおじゃく者になりましたね。
手間かけると美味しいものが出来ますよね。
テンプレが素敵にヘンシーンですね。
kikiさんにピッタリの感じですよ。
投稿: koiredawa | 2005年12月 3日 (土) 13:19
koiredawaさん
こんにちわ~
実はお料理はとても好い加減なんですよ
大匙 小匙 はパンとお菓子だけです。
初めてのお料理だけは計りますが、
後は好い加減で・・・。
恥ずかしいです。
テンプレート久しぶりにお気に入りです。
嬉しいなぁ~
ぴったりと言われると。
投稿: kiki | 2005年12月 3日 (土) 16:39